【蛋白粉食譜】薑黃椰香高蛋白碗豆湯

份量 : 4人 

 

材料 :

冷藏豌豆 2 杯 

雜菜湯 1 杯

椰子奶 1 杯 (植物奶,不是罐頭椰漿)

Simply Zero無添加有機植物蛋白粉 1 殼

薑黃 ½ 茶匙

鹽 ¼ 茶匙

 

做法 :

  1. 玻璃容器內加熱冷藏豌豆及雜菜至沸點約5分鐘。 

  2. 熄火用手動攪拌器攪勻以上材料。再開中火加入椰子奶,攪勻後冚蓋煮一分鐘。

  3. 湯中加入蛋白質粉、薑黃及鹽,以手動攪拌器快速攪勻即成。

 

注意 : 如果食物處理器有加熱功能,步驟1之後,只需將容器內材料連同其他3種材料,全部倒入處理器內便可處理完成。 

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